校园新闻

       4月22日，我校隆重举行2023年食堂员工岗位练兵·技能比武大赛。党委副书记、副校长高兴华致辞，党委书记谢泽滔宣布大赛开始。

       本次大赛共分菜肴、面点、刀工三大类。比赛现场，师傅们熟练操作，忙而不乱，在规定时间内，完成规定菜肴的制作；评委们从刀工、质感、口味、色泽、卫生、营养等方面进行了细品打分。经过角逐，比赛评出最佳面点大师、最佳烹饪大师和最佳厨艺奖各一名。

       比赛结束，校长马斌向全体员工提出要求。马校长强调，大家要认真总结此次大赛经验教训，立足本职岗位，进一步提升技能水平，钻研新厨艺，探索新方法，为广大师生提供更加优质的餐饮服务，为学校教育教学高质量内涵发展贡献力量。

       此次技能比武大赛既是对员工业务水平的一次检验，也激励了大家的工作热情，增强了团队凝聚力。